Bump Green – Slow food muy verde y con clase

Bump Green – Slow food muy verde y con clase

De la huerta al plato, sostenible, orgánico y ecológico. Productos que vienen de  productores españoles, cultivados con mimo, y pescados de descarte, que en Bump Green recuperan y otorgan protagonismo. No se trata de un restaurante vegetariano, sino de un restaurante...
Crucina: Cocina inspirada en la alimentación viva

Crucina: Cocina inspirada en la alimentación viva

Mucho cariño. Si algo reluce en Crucina es eso. Cariño por los alimentos, por los sabores y las experiencias. Más que una sola forma de comer podríamos considerarlo un concepto de vida. Así lo transmite Yorgos Ioainnidis, chef del restaurante. Crucina es un...