Ago 24, 2016 | Artículos
De la huerta al plato, sostenible, orgánico y ecológico. Productos que vienen de productores españoles, cultivados con mimo, y pescados de descarte, que en Bump Green recuperan y otorgan protagonismo. No se trata de un restaurante vegetariano, sino de un restaurante...
Nov 22, 2015 | Artículos
Mucho cariño. Si algo reluce en Crucina es eso. Cariño por los alimentos, por los sabores y las experiencias. Más que una sola forma de comer podríamos considerarlo un concepto de vida. Así lo transmite Yorgos Ioainnidis, chef del restaurante. Crucina es un...