Alcachofas confitadas, mi conserva favorita

Alcachofas confitadas, mi conserva favorita

Las alcachofas me fascinan y siempre aprovecho su temporada para comer todas las que puedo. En esta receta os enseño mi forma favorita de prepararlas: confitadas a baja temperatura en aceite de oliva virgen extra. Quedan tiernas, con sabor suave y son muy saludables....
¡Prepárate para el verano!

¡Prepárate para el verano!

Uno de los objetivos más comunes de cara al verano, es llegar a la playa en forma, con el vientre plano y la piel radiante. Hoy os propongo cinco alimentos que podéis incorporar a vuestra dieta (o potenciarlos, si ya los consumís) y que nos ayudarán a depurar el...