Muffins veganos de frutos rojos y avena

Muffins veganos de frutos rojos y avena

Con esta receta podremos preparar unos muffins veganos, es decir, sin ningún ingrediente de procedencia animal. Para sustituir a los huevos utilizaremos dos plátanos y una manzana, en puré. Usaremos aceite de oliva suave en vez de mantequilla y leche de soja en...