Ago 23, 2016 | Artículos
Este verano he sufrido de nuevo una de las temidas cistitis. Hacía casi dos años que no tenía una infección de orina, aunque no había olvidado el intenso dolor y la sensación de quemazón que se sufre. Estaba de vacaciones (y fuera de España) cuando la tuve, así que no...
Jul 13, 2016 | Recetas
El verano ya está aquí. En Madrid se nos derriten las pestañas a la sombra, no hay lugar en el que refugiarse. El otro día fui a por agua fresquita a la nevera y me quedé allí, con la puerta abierta, (pero solo unos segundos, ¡que nadie se agobie!). Para quitarme la...
Jun 26, 2016 | Recetas
El kale lleva con nosotros desde hace mucho tiempo. Se trata de la berza o col rizada, hermana de la coliflor, el brócoli y el repollo, verdura que se ha cultivado en Galicia desde hace años y que ahora se ha desmarcado dando un salto cualitativo gracias a sus...
Jun 2, 2016 | Recetas
El verano se acerca y ya podemos disfrutar de frutas tan espectaculares como la sandía o el melón. Hoy os traigo una receta deliciosa, ideal para los más golosos, ya que el plátano y la sandía son un dúo muy dulce y refrescante. Os aseguro que rebañaréis el cuenco...
May 27, 2016 | Recetas
Es común tener el temor de que incorporar hojas verdes a nuestros batidos va a arruinar su sabor. Pero, todo está en el equilibrio. Un toque ácido, un toque dulce y unas hojas verdes son la combinación perfecta de nutrientes y sabor para llenarnos de energía. ¿Cuáles...