Taller de Chocolate saludable

En este taller aprenderemos en qué consiste el proceso de temperado de chocolate, que nos permite conseguir que quede sólido a temperatura ambiente, crujiente al partirlo, con un acabado brillante y lleno de sabor.

Los participantes diseñarán sus propios bombones y tabletas personalizadas. Además, aprenderemos a preparar juntos el ‘Aguacate de chocolate’.