Dos currys veganos en 15 minutos

Dos currys veganos en 15 minutos

Si eres una enamorada de los currys como yo, apunta estas dos recetas. Lo tienen todo: son sencillas y rápidas de preparar, aguantar super bien en la nevera bien guardadas en un tupper 4-5 días y además son saludables y deliciosas.  La primera opción es un curry...
Cookies estilo brownie sin azúcar

Cookies estilo brownie sin azúcar

Deliciosas, sin azúcar y antiinflamatorias. Sí, estoy hablando de estas Cookies estilo brownie… ¿Será posible? Te cuento más sobre ellas: 1. Están endulzadas exclusivamente con CALABAZA ASADA. Su dulzor natural al hornearla nos aporta ese sabor dulce...
3 recetas con quinoa para tu salud hormonal

3 recetas con quinoa para tu salud hormonal

Adoro la quinoa. Es muy versátil porque su sabor neutro nos permite combinarla con infinidad de ingredientes para crear platos deliciosos a nuestro gusto. Además es libre de gluten, muy digestiva y rica en proteínas de origen vegetal. Sin duda es uno de los cereales...
Pan fácil de trigo sarraceno y semillas

Pan fácil de trigo sarraceno y semillas

Últimamente he cambiado el dulce por el salado en mis desayunos y este pan me sabe a gloria bendita con hummus, aguacate o aceite de oliva virgen extra. Es un pan elaborado a partir del trigo sarraceno en grano, un pseudo cereal libre de gluten muy nutritivo. Además...
Crumble otoñal de higos y arándanos

Crumble otoñal de higos y arándanos

En esta ocasión os comparto una receta ideal para el cambio de estación que podéis adaptar a la fruta que tengáis de proximidad y temporada. Ahora en España está terminando la temporada de higos y esta receta es un mini homenaje a esta fruta tan deliciosa que...
Magnums de choco blanco y cerezas con cobertura de hibiscus

Magnums de choco blanco y cerezas con cobertura de hibiscus

Nunca me había gustado demasiado el chocolate blanco hasta que comencé a preparar el mío, casero, con ingredientes de calidad y manteca de cacao como protagonista. En estos magnums lo combino con otro de mis favoritos: las cerezas 🍒  y le damos un toque de color...