La microbiota es el conjunto de bacterias, presentes en nuestros intestinos, encargadas de diversas funciones fundamentales para la salud como: digestión y absorción de nutrientes, síntesis de vitaminas, regulación del tránsito y mediación de la respuesta...
En el intestino residen la mayor parte de las células que conforman nuestro sistema inmunitario.También hoy sabemos que muchas de las enfermedades que se manifiestan alejadas de él, sin embargo, encuentran su raíz en el desequilibrio de la microbiota y los problemas...
En este taller aprenderás a realizar platos completos con todos los macro y micro nutrientes necesarios, para llevar una alimentación vegetal, evitando las carencias y los errores más comunes que se comenten en la práctica. Con recetas de temporada para cuidar de los...
Aprende a hacer pan sin gluten saludable y esponjoso. Andrea y Mercedes, fundadores de La Cuchara Verde Positive Food imparten este taller de cocina único en el que aprenderás las recetas imprescindibles para elaborar panes sin gluten y patés vegetales de una manera...
En este taller Mike compartirá con los participantes todos los pasos y trucos para conseguir un ramen equilibrado, saludable y lleno de delicioso sabor umami. Tras el taller todos los participantes disfrutarán juntos de un buen plato de ramen.
