El horno es sin duda uno de mis electrodomésticos favoritos para cocinar en los meses de frío. Me permite tener siempre listas deliciosas verduras que parece que se cocinan por arte de magia, sin apenas tener que intervenir en el proceso. Es uno de los reyes del Batch...
Si lo que buscas es una tarta económica y para sorprender, quédate con esta receta. Es una tarta sencilla pero preciosa. Y, seamos sinceros, el aspecto que tiene lo que nos comemos, influye mucho en nuestra percepción. ¡También a la hora de sorprender a los más...
Llega la Navidad y con ella la mesa se llena de increíbles cantidades de azúcar. Y… casi sin darnos cuenta, picoteando de aquí y allá… ¡se nos va de las manos! ¡O quizás no tanto! Quienes me conocen saben que el azúcar, en todos sus formatos, es mi enemigo...
Las salsas saludables nos alegran la vida y… ¡este pesto es tan increíble como nutritivo! Muchas veces no sabemos cómo utilizar el kale o col rizada, esa hoja verde con tantas vitaminas y minerales que fortalece nuestra salud. Desde que la comemos en casa, se ha...
Print Yum Pan de quinoa 100% Ingredientes350g de quinoa real agua para remojar la quinoa (que la cubra del todo) + 125 ml (para la masa) + 180ml (para el lino) 60g de semillas de lino 1 cdita de sal marina 1 cdita rasa de bicarbonato 2 cditas de...
Tengo que confesarlo. ¡Soy una loca de las granolas! Cuando compro una bolsa (o lleno una a granel) acabo comiéndomela casi entera. Lo sé, no muy educativo, pero cada uno tiene sus vicios. Lo cierto es que es muy muy difícil encontrar una granola (incluso siendo BIO o...
