Donuts sin gluten con cobertura de pistachos

Donuts sin gluten con cobertura de pistachos

Cuando le propuse a Beatriz Moliz que cocináramos una receta en directo en Instagram (¡nuestro primer directo tenía que ser único!) me propuso preparar estos donuts veganos y sin gluten con una cobertura mantecosa a base de pistachos. Sonaba bien, pero jamás podría...
Barritas de coco tostado y cacahuetes

Barritas de coco tostado y cacahuetes

¿Aún compras barritas, bombones o snacks procesados? Si tu respuesta ha sido «sí» o «a veces» te animo a que pruebes esta receta. Unas barritas energéticas, saciantes, nutritivas, crujientes, llenas de sabor y muy adictivas que te conquistarán. He combinado para esta...
Trufas de palomitas y caramelo de cacahuete

Trufas de palomitas y caramelo de cacahuete

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y un genial propósito para afrontarlas con más salud este año es preparar nuestros propios dulces saludables. Es la única forma de asegurarnos de que todos los ingredientes que utilizamos en su elaboración sean de...
Muffins de calabaza, moras y chocolate

Muffins de calabaza, moras y chocolate

¡Seguimos con la locura de la calabaza! No podía esperar ni un día más para compartir esta receta. Unos muffins especiados, con mucho sabor y base de calabaza asada. No tienen gluten y son 100% veganos (sin lácteos ni huevos), además de estar endulzados, en gran...
Menú saludable para fiestas y cumpleaños

Menú saludable para fiestas y cumpleaños

¡Al fin está aquí! Muchas de las personas que asistieron a la inauguración de la Escuela The Green Fuel en Madrid (¡estamos por Arturo Soria con muchos talleres y actividades!) querían las recetas de todo lo que preparamos para poder hacerlas en casa. ¡Menudo honor! Y...