Muffins de calabaza, moras y chocolate

Muffins de calabaza, moras y chocolate

¡Seguimos con la locura de la calabaza! No podía esperar ni un día más para compartir esta receta. Unos muffins especiados, con mucho sabor y base de calabaza asada. No tienen gluten y son 100% veganos (sin lácteos ni huevos), además de estar endulzados, en gran...
Menú saludable para fiestas y cumpleaños

Menú saludable para fiestas y cumpleaños

¡Al fin está aquí! Muchas de las personas que asistieron a la inauguración de la Escuela The Green Fuel en Madrid (¡estamos por Arturo Soria con muchos talleres y actividades!) querían las recetas de todo lo que preparamos para poder hacerlas en casa. ¡Menudo honor! Y...
Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

Tartaletas de quinoa con crema de chocolate picante y calabaza

Tal cual. Todo ese nombre inmenso para una receta que te va a conquistar si te gusta el chocolate. Para hacerla he utilizado una tableta de chocolate con sal de chili de Herbes de la Conca. Me vuelve loca el chocolate picante y ha sido todo un descubrimiento. Esta...
Buñuelitos de queso vegano

Buñuelitos de queso vegano

¡Estos buñuelitos son toda una revolución! Tras sacarlos del horno y hacer las fotos duraron en casa 5 minutos, ¡literal! No hay quien se resista. Son super sabrosos, de textura crujiente por fuera y cremosos por dentro. Son perfectos para convencer a los más...