Print Yum Pan de quinoa 100% Ingredientes350g de quinoa real agua para remojar la quinoa (que la cubra del todo) + 125 ml (para la masa) + 180ml (para el lino) 60g de semillas de lino 1 cdita de sal marina 1 cdita rasa de bicarbonato 2 cditas de...
Tengo que confesarlo. ¡Soy una loca de las granolas! Cuando compro una bolsa (o lleno una a granel) acabo comiéndomela casi entera. Lo sé, no muy educativo, pero cada uno tiene sus vicios. Lo cierto es que es muy muy difícil encontrar una granola (incluso siendo BIO o...
Este es un post para hablaros sobre los quesos veganos. Últimamente he estado experimentando con ellos con muy buenos resultados. ¿Mi intención? Incluir una receta de Queso vegano curado en los próximos Retiros de Cocina Vegana para que todos los participantes puedan...
Galletas de garbanzos, sí, a primera vista pueden parecer dos palabras imposibles de combinar en la misma frase pero te aseguro que cuando las pruebes te quedarás sin palabras. Como plus, son unas galletas que están buenísimas sin hornear, como las típicas cookie...
Este es un Pad Thai un poco especial ya que está hecho exclusivamente de verduras. La base son espaguettis finos de zanahoria, hechos con la Spirali. Podéis encontrar en este post los Beneficios de espiralizar verduras. Seguro que os gusta mucho porque es una...
