Trufas veganas energéticas

Trufas veganas energéticas

Si buscas un snack saludable que te aporte energía, estas trufas son ideales para ti. Un aporte de buenas vibraciones concentradas, para tomar entre horas y saciar las ganas de un capricho. Uno de los ingredientes principales que he añadido a esta receta son las...
Raw cheesecake de melocotón y arándanos

Raw cheesecake de melocotón y arándanos

Si hay algo que nos demuestran las tartas crudiveganas es que se puede comer dulce, bonito y sano al tiempo. Solo necesitarás nueve ingredientes para elaborar esta tarta libre de lácteos, azúcar y gluten. Pero, antes de ponerte manos a la obra hay algunas cosas que...
Tarta crudivegana de mango

Tarta crudivegana de mango

Veraniega, llena de sabor … ¡y de color! No puede ser más saludable, rica en vitaminas y nutrientes y, a la vez, tan espectacular.  Hace poco fue el cumpleaños de mi tía Olga, increíble fotógrafa de Vita&Olga y nos reuníamos buena parte de la familia. Ella...
Bizcocho de té matcha

Bizcocho de té matcha

Este bizcocho es el ejemplo de que no es necesario renunciar por completo a los dulces, sino elegir aquellas recetas que nos aportan nutrientes y resultan saludables para nosotros. Al final del post os dejo un link al artículo sobre el té matcha, por si queréis...
Muffins veganos de frutos rojos y avena

Muffins veganos de frutos rojos y avena

Con esta receta podremos preparar unos muffins veganos, es decir, sin ningún ingrediente de procedencia animal. Para sustituir a los huevos utilizaremos dos plátanos y una manzana, en puré. Usaremos aceite de oliva suave en vez de mantequilla y leche de soja en...